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Mejores Marcas de Cafe: Etiopia

Escrito el 14 julio 2009, 04:05pm en tipos de cafe

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Etiopia está considerada la cuna del café. Localizada en la esquina noroeste de África,  Etiopía hace frontera con Somalia y Sudan.

Etiopia es un productor de café de primer orden, pero al mismo tiempo sus niveles de consumos también son muy importantes. Es el principal país consumidor de África y consume prácticamente la mitad de su producción

El café de Etiopia es un café muy valorado por la singularidad de sus sabores.

Se  obtiene por la combinación de distintos factores: el suelo, el clima y el sistema de secado de la cereza de café, muy distinto al sistema húmedo utilizado en la mayoría de los cafés arábica.

Las características fundamentales de café de Etiopia, son, un cuerpo y un nivel de acidez muy equilibrado y un sabor afrutado con un toque a cerezas

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Me llamo Juan Navarro tengo gran experiencia en el mundo de las cápsulas de cafe y Juan Navarro

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