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Consejos que debe considerar a la hora de adquirir una maquina de café.

1.Tipo de café Favorito

Este es el primer paso. Saber cómo te gusta tomar el café. Hay gente que le gusta el café sólo, a otros los capuchinos. Antes de comprar hay que asegurarse que la maquina prepara el tipo de café preferido. Si es posible, solicitar una demostración y probar el café resultante.

2. Presión de la máquina: 15 bares

Una maquina con una buena bomba a presión es esencial para obtener la crema del café. La maquina de café debe disponer de  una bomba con al menos 15 bares, garantizado en todo el proceso de extracción del café al menos 9 bares de presión mínima

3.Un maquina manual o automática

Las cafeteras manuales son más baratas pero se tiene que controlar todo el proceso de preparación del café. Con las cafeteras automáticas, sin embargo, no debes hacer nada ya que la maquina hace todo por ti.

Un paso intermedio puede ser la compra de una cafetera semiautomática. , en donde  se puede controlar algunas fases tales como el calentar la leche o la molienda, pero el resto es realizado por la maquina, control de extracción y la temperatura

4.Temperatura del agua: Thermoblock

La temperatura  del agua es importante en un buen café express. Cuando se preparan varios café al mismo tiempo,  en las cafeteras más baratas , el agua se tiene que volver a calentar frecuentemente.

Procura que la maquina tenga doble caldera o sistema “thermoblock” que calienta el agua mas rápidamente

5. Mantenimiento y Limpieza

En todas cafeteras la limpieza y el mantenimiento son dos elementos fundamentales. Si no se realiza un mantenimiento adecuado, el calentador de leche puede obstruirse con restos de leche o el grupo de café bloquearse con café molido

Las cafeteras automáticas incorporan funciones automáticas de limpieza y descalcificación

Mas información sobre cómo elegir cafeteras express

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Kenia es uno de los principales países productores de café.

Su especialidad es el café lavado, considerado uno de lo más finos en el mundo.

El valle del Rift en Kenia Central es el sitio donde vive la mayoría de la población, y es la zona donde se concentra la mayor parte de las producción de café

La principal zona productora en Kenya se sitúa alrededor del monte Kenya, al norte de Nairobi. Esta zona tiene dos estaciones lluviosas, la primera  en los meses de Abril y Junio y la segunda en Octubre y Diciembre

Características fundamentales del café Kenia, su acidez, su gran cuerpo, y su intenso sabor floral y afrutado

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Una forma de preparar café, es al estilo tradicional utilizando una cafetera italiana. Es la cafetera que se ha  utilizado en las casas de nuestras madres durante toda la vida.

El café molido en el filtro se trasforma en café por la presión del vapor del agua depositado en la parte inferior de la cafetera.

Hoy se puede preparar café al estilo tradicional con una cafetera italiana mucho más moderna.

Se trata de la cafetera Alicia de Delonghi. Es una cafetera que soluciona los problemas de la cafetera tradicional.

La cafetera es eléctrica, se apaga sóla y puede mantener durante 30 minutos el café caliente sin que se enfríe.

La cafetera Alicia puede conectarse a la red de agua.

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Entre la maquinas de café nespresso de cápsulas encontramos máquinas en las que usted debe controlar manualmente el volumen de café en la taza, llamada  maquinas de café de control manual.

Por otra parte, nos encontramos las máquinas de control automático en donde el volumen de café está pre dosificado, de forma que tan sólo apretando un botón, puede tener un café preparado a tu gusto.

Entre esta maquinas automáticas hay que destacar, la cafetera nespresso delonghi  EN 185 M.

Es una cafetera de tamaño mediano en relación a las cafeteras nespresso más pequeñas. Tiene la ventaja de que es totalmente cuadrada con lo que es más fácil encajarla en cualquier sito. La longitud de cada arista es de 23 cm

Prepara 3 tipos de café distintos (Ristretto, Espresso o Lungo), para lo cual deberás introducir una capsula apropiada. Recordemos que hay capsulas nespresso Ristretto, Espresso o Lungo.

Otra ventaja de la maquina es que tiene conexión de agua a la red, lo cual te evita el rellenado de la maquina,

Otra característica interesante, es la bandeja calienta tazas que te permite mantener la temperatura del café.

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La cafetera Delonghi Magnifica es una de las mejores cafeteras super automáticas en el Mercado.

Dispone de todas las funciones propias de las cafeteras automáticas (control automático de preparado del café, dosificación la cantidad necesaria, y eliminación de todos los poso de café)

Sin embargo me gustaría resaltar su sistema de molienda. Ofrece un sistema de molido automático por el consigue una molienda del café a tu gusto con sólo apretar un botón.  Es función es muy útil, ya que incorporar un molinillo en la misma máquina y te permite moler el café a tu gusto.

También es sobresaliente, el sistema de control de temperatura. La maquina dispone de un sistema de auto calentamiento que garantiza  una temperatura ideal para la preparación del café.

La cafetera delongui se puede comprar por 500 euros

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Delonghi presenta esta cafetera combinada para preparar café de tres formas distintas: Café en filtro, Café Express y Capuchino.

Con esta cafetera puedes adaptarte a cualquier gusto en la preparación del café. Idóneo si tienes alguna cena en tu casa, ya que puede servir cualquier tipo de café según el gusto.

Un precio asequible a 100 y marca de prestigio detrás. Mas informacion sobre cafeteras delonghi combi.
Comprar cafetera delonghi combi

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Delongui es una marca de cafeteras express procedente de Italia. Desde siempre han sido una de las marca líderes dentro mundo del café express.

Una de las características del Grupo Delonghi es su enfoque en el desarrollo tecnológico de nuevos productos, de acuerdo a las cambiantes necesidades del consumidor.

Una de las cafeteras punteras tecnológicamente hablando es la Delonghi Magnifica. En concreto en este artículo hablaremos de la Cafetera Express Súper automática Delongui EAM3200. Si necesitas informacion sobre la características de las cafeteras express automaticas.

Cafetera Delongi

Las EAM 3200 es una de las mejores cafeteras automáticas en el Mercado. Hay dos aspectos que me gustan especialmente en esta máquina de café:

  • El molido automático de los granos de café con solo pulsar un botón. No tienes que compare un molinillo externo, y te olvidas de la presion del cafe molido en el brazo. Si necesitas más información sobre los tipos de molienda.
  • El sistema automático de regulación de la temperatura, de forma que nunca tienes que controlar si la cafetera ha alcanzado la temperatura ideal o no.

Mas información sobre este producto

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Esta es una cafetera expres automática bien conocida por la calidad en sus prestaciones.

Lo mejor de esta máquina es la preparación de los capuchinos. La máquina posee un sistema automático específico para montar la leche. Otras cafeteras express

Delongui Magnifica

Hay dos conductos distintos para la leche y el agua. La leche se toma de un depósito anexo a la maquina y el vapor, del depósito de agua. Se puede controlar separadamente la cantidad de agua y leche.
Dispone de un molinillo integrado para una molienda regulable Dispone de un sistema descalificador automático y un depósito del agua extraíble

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