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Cafetera super automática de primer orden. Dispone de controles manuales que permiten personalizar su café ajustando la cantidad de agua o de café.

DeLonghi Magnifica 3200

Dispone de un recipiente para granos de café con capacidad de 120 gr y un depósito de agua de 1,8 litros.

Puede usarse, tanto cafe en grano como cafe molido.
Tiene un calentador de leche para preparar excelentes capuchino que se activa de forma manual.
Dispone de calentador de tazas

Informacion sobre la cafetera automatica Delonghi

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Esta es la cafetera de moda en todo el centro y norte de Europa. La cafetera senseo nos permite tener una cafetera monodosis  por menos de 70 euros.

Son cafeteras sencillas  y limpias, y con un diseño espectacular. De tamaño reuducido, se acoplan a cualquier espacio El café viene pre dosificado en monodosis tipo membranas.

Son distintas a las capsulas de café Lavazza y Nespresso. La principal pega reside en la variedad de los cafés y sobre todo en la falta de puntos de venta.
cafe senseo

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Una de las combinaciones perfectas para su empresa es una maquina de agua y una maquina de cafe express.
Ambas maquinas puede alquilarlas a un precio muy razonable. El agua se ha constituido hoy en día en un elemento de salud imprescindible.
maquina aguaLa maquina de agua están comprendida por una columna por el que pasa el agua del botellón de agua enfriándola o calentándola según el caso.
Los botellones están herméticamente cerrados y dispone de una fecha de caducidad y una composición químicas
En el alquiler también se incluyen el servicio de limpieza y mantenimiento de la máquina de agua.

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  • Con las cafeteras monodosis se simplifica la preparación del café. Evitas las siguientes fases: molido, presado, conservación.
    cafeteras monodosis

El café se envasa de en pequeños recipientes herméticamente cerrados que garantizan la frescura del café hasta un máximo de 6 meses.
El cafe en la capsula esta molido a su punto, y tiene la presión suficiente.

Para preparar el café, lo único que tienes que hacer es introducir la capsula en la maquina, pulsar un botón y esperar que se prepare el café

  • Son cafeteras pequeñas y más simples, por lo que se adaptan a los espacios reducidos de los hogares actuales.
  • La eliminación de los restos de cafés se evita: no tienes que eliminar restos de café molido, ya que están contenido en la capsula.

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Las maquinas de cafe se clasifican en cafeteras automaticas y semi automaticas. Estas últimas cada vez ganan más terreno tamto en empresas, hostelería como los hogares.

cafeteras automaticas

Principales diferencias entre ambas

  • En las cafeteras semi automáticas, el usuario controla la cantidad de agua y también tiene que eliminar, dosificar el molido de café y calentar la leche con el calentador de leche.

Con las cafeteras automaticas, la cantidad de agua utilizada puede ser ajustada previamente, eligiendo dos opciones, doble o solo

  • Las cafeteras automáticas también te ofrecen la dosificación del café automática. El café se muele, dosifica y se prepara automáticamente.
Las cafeteras semi automáticas se utilizan en hogares y pequeñas oficinas o restaurantes pequeños.
  • Otra diferencia importante el intercambiador de calor. En las cafeteras semi automáticas solo hay una caldera para calentar el agua y preparar el vapor que se obtiene por el vaporizador. En las cafeteras automáticas hay una caldera adicional que permite general vapor sin interrumpir el calentamiento del agua.

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Las capsulas Lavazza estan ideadas para que se utilicen sólo en las maquinas Lavazza.El sistema es muy similar al sistema Nespresso, garantizando una altísima calidad en el café. El café viene dosificado y presado y molido.

La gran diferencia con otros sistemas, es que Lavazza aparte de ofrecer 7 tipos de cafe distinos ( disitntos tuestes, orignes etc ), tiene tambien varios tipos de infusiones envasadas en casula. ( te limon, te normal, manzanilla, etc)

 

cafes lavazza

 

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Buscar una maquina espendedora para su empresa es una tarea complicada. Si pretende que sus empleados y clientes dispongan de un servicio de cafés apropiado y de calidad, debe dedicarle un tiempo a buscar la máquina de café que más e encaje y que le garantice un servicio de calidad.

maquinas espendedoras

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Maquinas de cafe usadas Nexpresso

Escrito el 28 diciembre 2007, 07:49pm en nespreso

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Comprar cafeteras usadas monodosis es más sencillo que en el caso de las de café express. Las cafeteras monodosis tienen un funcionamiento mas simple, y en el caso de que la cafetera usada tuviese algun desperfecto, sería fácil encontrar distribuidores que puedan repararte la maquina.

cafeteras usadas

De todas formas, siempre comprar con factura, en donde conste el antiguo dueño y el número de serie de la cafetera. Esto es importante, para demostrar que la maquina no ha sido robada y así poder comprar capsulas de café.

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Nesspresso es pionera en el café express en capsulas. Dispone de un sistema único que garantiza una calidad asegurada. El sistema consiste en una maquina nespresso y en el sistema de cápsulas.

comparativa de cafeteras express nesspresso
La cápsula de nespresso tiene la cantidad justa de café molido, a su vez herméticamente sellado de forma que no pierde su frescura no su sabor hasta el momento de la preparación del café. El café viene listo y preparado.

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Las cafeteras moka son unas de las cafeteras mas utilizadas hoy en día. Es un sistema de preparacion del cafe intermedio entre las cafeteras express y las cafeteras de goteo. Veamos algnas diferencias.

cafeteras moka

Diferencias con las cafeteras Express. Tiene que ver con las cafeteras exprés en que la preparación del cafe se realiza por la presion que se ejerce sobre la capa de café molido. Sin embargo difieren en el sistema de creación de la presión. En las cafeteras express, la presion la realiza una bomba, en las cafeteras moka, el vapor de agua. El café moka es de menos cuerpo que el café express, aunque de sabor muy parecido

Diferencias con las cafeteras de goteo: La temperatura alcanzada en el sistema moka es mucho más alta ,unos 100º, extrayéndose el café de una forma más optima y dando o al café de un sabor mas aromático.

Comprar cafeteras moka

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Requisitos para que una maquina de cafe empresa sea útil para su empresa, a sus clientes y empleados. Lea otros nuestra guia de contratacion maquinas vending. Conozca nuestros consejos para buscar maquinas de cafe alquiler

maquinas de cafe empresas

1) Tiene que estar perfectamente atendida. Una maquina sin tender, sucia, que se quede sin producto, deja de ser útil a sus empleados y se abandona. Asegúrese que el explotador le garantice un serbio de calidad.

2) Cumpla con condiciones sanitarias adecuadas. Pida al explotador si tiene procedimientos de para manipular alimentos.

3) Disponer de una asistencia técnica adecuada. Una de las claves para que el café de las maquinas vending sea de calidad, es que la maquina funcione correctamente. El cafe en grano puede ser bueno, pero si la maquina no funciona el café será de mala calidad. Pregunte al explotador por el plan de visitas técnicas de mantenimiento.

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A continuacion te ofrecemos las 4 formas más efectivas de buscar maquinas de cafe alquiler:

1. Por referencias de otras maquinas de cafe Es una de las mejores formas de pedir una maquina de café, ya que tenemos una referencia directa de un cliente o un compañero.

maquinas de cafe alquiler

2. Visita de un comercial. En el caso de cafeteras express monodosis, se hace una prueba sobre la marca y puedes tomar una decisión casi inmediatamente

3. Paginas amarillas, los explotadores importantes se anuncian siempre en páginas amarillas: Tiene la ventaja de que puedes pedir varias ofertas al mismo tiempo sin dedicarle mucho tiempo. Puedes buscar ahora mismo en página amarillas.

4. Por búsquedas en Internet: Internet suele tener tener un ámbito reducido y normalmente no hay anuncios de explotadores de tu zonas. Es efectivo para ciudades grandes.

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Un café orgánico es aquel que se cultiva sin el uso de pesticida o fertilizantes, utilizando solo métodos naturales. Mas informacion sobre el grano de cafe y las maquinas de cafe express

cafe organico

Ventajas

Con el café orgánico se reduce la exposición de nuestro cuerpo a los insecticidas y pesticidas habituales en la agricultura contemporánea. Medio ambiente

Ayuda a conservar el medio ambiente y el medio de vida del productor.

Compra de café orgánico

El café orgánico es hoy en día mas caro que el café normal, porque los costes de producción son superiores a los del sistema de cultivo tradicionales. El cultivo de café orgánico se rige por normas internacionales de producción e industrialización que son vigiladas bajo un sistema de certificación

El sabor y aroma del café orgánico es exactamente el mismo que el café tradicional.

El café orgánico se suele encontrar en las secciones gourmet de los grandes supermercados.

Produccion

El cultivo del café orgánico es similar al que tradicionalmente se realizaba, antes de la introducción de los fertilizantes. El cafeto se cultivaba a la sombra, intercaladas entre árboles tales como el naranjal, el platanero, el limonero etc.,

Con el tiempo sin embargo, se abandone este sistema de producción y se introduce el sistema actual de extensivo al sol, en donde el uso de insecticida y fertilizante se hizo necesario.

Entre los principales países productores de café orgánico están México, Perú y Bolivia.

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Vamos a repasar algunos de las ventajas e inconvenientes de las cafeteras automaticas.

¿Cuándo es más conveniente comprar una cafetera automática?

Limpieza y Mantenimiento

  • Si tienes una empresa en donde tienes que preparar muchos cafes express, por ejemplo un bar, o una oficinacon muchos empleados, no cabe duda que comprar una cafetera automática es la mejor opción. Con este tipo de cafetera prácticamente no tienes que hacer nada, salvo asegurarte que siempre tenga café, agua y leche y el resto se hace solo pulsando un botón. Hay maquinas que son capaces de hacer 100 cafés en una hora

  • Sin embargo hay mucha gente que no les gusta las cafeteras automáticas. La razón no está en la prestaciones de este tipo de maquinas sino en la consistencia en la preparación del café. En general se puede decir que las cafeteras automáticas no preparan un café tan bueno como puede preparar una cafetera manual. Y la razón es muy sencilla. El molido, la dosificación y extracción nunca puede ser igualado por una maquina. Por eso si lo que buscas es buen café de calidad, utiliza cafeteras manuales, sin embargo si lo que buscas es utilidad y un café aceptable la cafetea exprés automática es tu opción más acertada.

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Cafe Colombia: El proceso de «lavado»

Escrito el 10 diciembre 2007, 07:27pm en tipos de cafe

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El café de Colombia prácticamente se encuentra en cualquier lugar, supermercados y restaurantes.

cafe colombia

Lo mas característico del cafe colombia es el tipo de tratamiento del cafe. Este se somete a un proceso de lavado por el que se eliminan todas las impurezas del grano de cafe, generando un sabor fuerte muy particular. El objetivo final del proceso de lavado es bajar el nivel de acidez y aumentar la suavidad del café.

Los granos se remojan en agua durante 24 horas iniciandose el proceso de fermentación. que el que ayuda a crear el aroma del café.

En una segunda fase el grano de cafe se vuelve a remojar para eliminar restos de impurezas y residuos adheridos al grano.

Posteriormente el grano se clasifica eliminándose los granos defectuosos.Tras el proceso de lavado, el grano se seca al aire libre.

Este tratamiento del café se ha utilizado desde del año 1800. El café de Colombia fue de los primeros en introducirse entre el gran publico.

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