Una forma de preparar café, es al estilo tradicional utilizando una cafetera italiana. Es la cafetera que se ha  utilizado en las casas de nuestras madres durante toda la vida.

El café molido en el filtro se trasforma en café por la presión del vapor del agua depositado en la parte inferior de la cafetera.

Hoy se puede preparar café al estilo tradicional con una cafetera italiana mucho más moderna.

Se trata de la cafetera Alicia de Delonghi. Es una cafetera que soluciona los problemas de la cafetera tradicional.

La cafetera es eléctrica, se apaga sóla y puede mantener durante 30 minutos el café caliente sin que se enfríe.

La cafetera Alicia puede conectarse a la red de agua.

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