Hay muchas más, pero a continuación enumeramos algunas certezas sobre el cafe express. Mas informacion sobre el cafe express perfecto

cafe espressso perfeco

  • Los italianos en Italia inventaron el café express.
  • Los italianos introdujeron el concepto de la presión (9BAR) sobre el café. Característica fundamental del express.
  • Los italianos en Italia consideran el express como parte de su vida diaria.
  • Un café expres individual se hace con dos cucharas grandes de café molido.
  • Un capuchino está compuesto de 1/3 espresso, 1/3 leche, 1/3 espuma de leche
  • Un expres normal se debe preparar en 25 segundos
  • El express debe prepararse en cualquier cafetera express que disponga de una bomba que garantice una presión de 9BAR
  • Un expres normal usa unos 7 gramos de café molido
  • Un expres normal se debe preparar con una temperatura del agua en torno a los 93C
  • Un buen express debe tener crema.

Artículos relacionados: