Lavazza España opera en España con distintas marcas

Primeramente diremos que el producto fundamental es el Café en Grano Gourmet,  café de calidad comercializado en grandes superficies pero dirigido fundamentalmente a restaurantes y cafetería de nivel.

Lavazza Blue es un producto en formato cápsula dirigido al segmento empresarial. Se trata de un pack compuesto por una máquina y un sistema de cápsulas con unas prestaciones únicas

La maquina y el café se venden en distintos distribuidores por toda España

Lavazza Modo Mio es un sistema de cápsulas dirigido al segmento de particulares y hogares. La máquina es algo más pequeña que la Lavazza Blue pero con unas prestaciones muy similares.

La gama de productos es más reducida que la gama Lavazza Blue, ya que no disponen de infusiones

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Lavazza Modo Mio es un producto Lavazza dirigido al Mercado de Hogares.

Esta multinacional lleva muchos años en el sector del café monodosis, pero siempre con productos más orientados al segmento de empresas y profesionales.

Las Máquinas a Modo Mio se caracterizan por disponer de un tamaño reducido, adaptables a los espacios de la cocinas actuales.

Tanto el diseño un tanto retro, junto a los colores chillones, la convierten en una cafetera muy moderna en su conjunto.

Las prestaciones son de primera linea, del mismo nivel que cualquier cafetera monodois de calidad.

Ver más sobre las prestaciones de la máquina Lavazza a Modo Mio

En cuanto a la gama de monodosis, Lavazza Modo Mio ofrece 4 preparados fundamentales: café ligero, medio, fuerte y descafeinado, todos ellos compuestos de café 100% arábica.

La máquina dispone también de un calentador de leche con el se puede preparar capuchino y leche machiatto

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Consejos que debe considerar a la hora de adquirir una maquina de café.

1.Tipo de café Favorito

Este es el primer paso. Saber cómo te gusta tomar el café. Hay gente que le gusta el café sólo, a otros los capuchinos. Antes de comprar hay que asegurarse que la maquina prepara el tipo de café preferido. Si es posible, solicitar una demostración y probar el café resultante.

2. Presión de la máquina: 15 bares

Una maquina con una buena bomba a presión es esencial para obtener la crema del café. La maquina de café debe disponer de  una bomba con al menos 15 bares, garantizado en todo el proceso de extracción del café al menos 9 bares de presión mínima

3.Un maquina manual o automática

Las cafeteras manuales son más baratas pero se tiene que controlar todo el proceso de preparación del café. Con las cafeteras automáticas, sin embargo, no debes hacer nada ya que la maquina hace todo por ti.

Un paso intermedio puede ser la compra de una cafetera semiautomática. , en donde  se puede controlar algunas fases tales como el calentar la leche o la molienda, pero el resto es realizado por la maquina, control de extracción y la temperatura

4.Temperatura del agua: Thermoblock

La temperatura  del agua es importante en un buen café express. Cuando se preparan varios café al mismo tiempo,  en las cafeteras más baratas , el agua se tiene que volver a calentar frecuentemente.

Procura que la maquina tenga doble caldera o sistema «thermoblock» que calienta el agua mas rápidamente

5. Mantenimiento y Limpieza

En todas cafeteras la limpieza y el mantenimiento son dos elementos fundamentales. Si no se realiza un mantenimiento adecuado, el calentador de leche puede obstruirse con restos de leche o el grupo de café bloquearse con café molido

Las cafeteras automáticas incorporan funciones automáticas de limpieza y descalcificación

Mas información sobre cómo elegir cafeteras express

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Una forma de preparar café, es al estilo tradicional utilizando una cafetera italiana. Es la cafetera que se ha  utilizado en las casas de nuestras madres durante toda la vida.

El café molido en el filtro se trasforma en café por la presión del vapor del agua depositado en la parte inferior de la cafetera.

Hoy se puede preparar café al estilo tradicional con una cafetera italiana mucho más moderna.

Se trata de la cafetera Alicia de Delonghi. Es una cafetera que soluciona los problemas de la cafetera tradicional.

La cafetera es eléctrica, se apaga sóla y puede mantener durante 30 minutos el café caliente sin que se enfríe.

La cafetera Alicia puede conectarse a la red de agua.

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A continuación le ofrecemos algunos ejemplos de cafeteras baratas:

Ufesa Capricciosa E-7115  49 euros

Cafetera de goteo para  2 a 4 tazas. Puedes preparar dos cafés al mismo tiempo. Tiene también un vaporizador para calentar leche o líquidos.

Cafetera Saivod      15 euros

Cafetera de goteo para 4/6 tazas con válvula anti goteo, botón de apagado y encendido

Cafetera italiana DeLonghi Alicia

Cafetera Italiana con apagado automático y filtro del café adaptable a la cantidad de cafés que vayas a preparar. Diseño elegante, la tapa y la jarra son trasparentes.

Cafetera expreso manual Marca: DeLonghi Modelo: BAR 14 CD  99 euros

Cafetera expreso manual en acero inoxidable, para 1/2 tazas. Tiene un capuchinador para preparar capuchinos, un vaporizador en donde  puede regular la emisión de aire,   y un buen termostato.

Cafetera Monodosis Senseo   89 euros

Cafetera de monodosis para capsulas  SENSEO de la marca Marcilla. Tiene una fácil preparación introduciendo la capsula de café y pulsando un botón. La máquina se desconecta automáticamente a los 60 minutos sin uso

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Una cafetera manual en torno a los 140 euros es la krups XP 4020. Es una cafetera pequeña, pero muy solida y  de diseño moderno.

La mejor característica de la cafetera es la calidad y la consistencia del café exprés obtenido.

La cafetera es fácil de usar y tiene la posibilidad de preparar dos cafés al mismo tempo.

Lo peor de la maquina es el ruido, muy común en las maquinas manuales, y el calentador de leche.

El vaporizador sirve para calentar leche ligeramente, pero no espere preparar capuchinos ni preparados con leche más complicados.

Por lo tanto, si lo que buscas una cafetera exprés básica, barata y de calidad,  compre una Krups xp 4020

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Hay mucha gente que prefiere el café de goteo o café de melita al café exprés. El café de goteo se prepara de una forma totalmente distinta, dando un resultado mucho más suave y más aguado. La cafeína sin embargo es la misma.

Hay muchas cafeteras de goteo en el mercado. Hay algunas que te dan la posibilidad de preparar café exprés y café de melita desde la misma maquina.

Si lo que necesitas es una cafetera sencilla con prestaciones básicas para un uso esporádico, te aconsejamos la  Ufesa Capriccio CG1602.

Por menos de 30 euros la cafetera puede preparar café para 6 tazas. Además, cuenta con termostato que mantiene el café caliente, un indicador de agua y un filtro de café permanente.

Una cafetera muy completa.

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Las cafetera Saeco Magic de Luxe es una maquina automática ideal para uso tanto en casa como en la oficina.

Hay varias características que la hacen apropiada para el uso en su empresa.

Funciones automatizadas, todo el proceso del preparado del café estaá automatizado, tan solo tienes que introducir el café en granos y la maáuina hace el resto del café.  Desde la molienda hasta la extracción.

No tienes muchas posibilidades de ajuste del café, pero tiene la ventaja de que el la extracción del café obtenido es muy consistente a lo largo del tiempo.

Limpieza.

La maquina avisa cuando necesita descalcificación. Para limpiar el grupo de café, se extrae fácilmente y tan solo tienes que enjuagarlo debajo de un grifo utilizando un poco de jabón.

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Las cafeteras Demoka M-367 pertenecen a la casa DeMoka, empresa española fabricante de cafeteras.

La cafetera que hoy tratamos es una cafetera semi automática, pequeña pero muy robusta.

La carcasa es de acero en color negro, y el porta filtros de latón y la caldera de acero inoxidable

Una de sus mejores  atributos es su filtro «supercrema», con el que puedes utilizar cualquier tipo de café molido al igual que mono dosis de café individuales.

Tiene también un vaporizador para calentar o preparar capuchinos, quizás algo corto pero potente.

Tiene un precio de 235 euros.

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A continuación le ofrecemos 3 cafeteras manuales con las que puedes utilizar tanto café molido como café en monodosis. Todas por debajo de 200 euros

Solac Espresso 18 Bar

Esta máquina de café es única. Puedes preparar café con café molido y con monodosis de café.

Dispone de un porta filtro fabricado en latón que facilita su limpieza y sobre todo de una bomba a presión de 18 bares que garantiza una preparación del café perfecta.

Ariete Retro

Cafetera de diseño totalmente innovador, con prestaciones de calidad. Tiene un doble porta filtro que permite preparar al misto tiempo café molido y café en mono dosis.

Precio 180 euros

Gaggia Modelo: Evolution Silver

Cafetera utilizable tanto con café molido como con monodosis. Tiene un vaporizador potente y una caldera de acero inoxidable. Porta filtro en latón muy sólido.  Una cafetera muy robusta por que permite la preparación de capuchino. Precio 179

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Las cafeteras ariete retro son modelos de ultimo diseño

Maquinas de café manuales de gran solvencia fabricadas en acero inoxidable.

La preparación del café exprés es manual pero dispones de una ayuda esencial. En el panel frontal dispones de  un reloj que te indica la temperatura del agua.

Para saber mas sobre las cafeteras ariete retro

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La cafetera Saeco aroma es la máquina de café ideal para aquellos que se quieran iniciar el mundo del café exprés.

Es una cafetera manual, básica, pero muy fácil de usar. El café obtenido de gran calidad y tienes crema siempre garantizada.

El precio es algo más caro que otras cafeteras manuales. Pero la relación calidad precio, es buena.

Mas información sobre las cafeteras espresso saeco aroma

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Las cafeteras tradicionales o cafetera italiana son aquellas compuestas por dos piezas que se enroscan por la mitad. La parte inferior es un depósito de agua con una válvula de seguridad.

Una vez depositado el café, molido sin prensar, se calienta la cafetera a fuego moderado, de forma que el agua, una vez en ebullición, libera vapor, presionado la capa de café.

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Las cafeteras moka son unas de las cafeteras mas utilizadas hoy en día. Es un sistema de preparacion del cafe intermedio entre las cafeteras express y las cafeteras de goteo. Veamos algnas diferencias.

Diferencias con las cafeteras Express. Tiene que ver con las cafeteras exprés en que la preparación del cafe se realiza por la presion que se ejerce sobre la capa de café molido. Sin embargo difieren en el sistema de creación de la presión. En las cafeteras express, la presion la realiza una bomba, en las cafeteras moka, el vapor de agua. El café moka es de menos cuerpo que el café express, aunque de sabor muy parecido

Diferencias con las cafeteras de goteo: La temperatura alcanzada en el sistema moka es mucho más alta ,unos 100º, extrayéndose el café de una forma más optima y dando o al café de un sabor mas aromático.

Comprar cafeteras moka

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A través de BMW Designworks USA, creó una máquina de café espresso para la cadena Starbucks. Mas informacion sobre el mundo de las cafeteras express

Así, la compañía alemana se suma a la irrupción que tuvo hace un tiempo Lamborghini, que fue pionera en el asunto de conjugar las ruedas con las tazas de café.

Sirena, como fue bautizado este nuevo chiche, está basada en una clásica máquina de Saeco con el mismo nombre.

Sin embargo, ésta tiene funcionamiento semiautomático y está orientada al uso doméstico. Aún no se sabe cuánto costará.

Fuente del post: cocheadictos

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