Paises Productores de Cafe: Kenia
Escrito el 9 julio 2009, 10:45pm en delongui ,tipos de cafe
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Kenia es uno de los principales países productores de café.
Su especialidad es el café lavado, considerado uno de lo más finos en el mundo.
El valle del Rift en Kenia Central es el sitio donde vive la mayoría de la población, y es la zona donde se concentra la mayor parte de las producción de café
La principal zona productora en Kenya se sitúa alrededor del monte Kenya, al norte de Nairobi. Esta zona tiene dos estaciones lluviosas, la primera en los meses de Abril y Junio y la segunda en Octubre y Diciembre
Características fundamentales del café Kenia, su acidez, su gran cuerpo, y su intenso sabor floral y afrutado
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