Como Preparar Capuchino sin utilizar una maquina

Escrito el 16 mayo 2009, 09:08pm en cafe express ,tipos de cafe

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  • Llene a la mitad un cazo con leche fría.
  • Caliente el cazo a algo más de medio fuego

  • Use un batidor y comience a batir la leche ligeramente, al principio se formaran burbujas más grandes y posteriormente a medida que siga batiendo, las burbujas  irán disminuyendo en tamaño y serán mas densas.
  • A medida que la temperatura aumente, bata más rápido, pero disminuya el ritmo si observa que las burbujas vuelven aumentar de tamaño.
  • Tenga cuidado en todo momento, al ir formándose las burbujas, que la leche no hierva, ya que este caso las espuma se estropearía.
  • Pasado un rato, retire el cazo del fuego, y continúe batiendo  hasta producir más espuma

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Distintas Formas de Tomar Cafe en el Mundo

Escrito el 3 mayo 2009, 04:16pm en tipos de cafe

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El café es una bebida milenaria y prácticamente se ha bebido y  se bebe en la mayoría de las zonas del mundo a la largo de la historia.

Hay muchas formas de tomar el café, las más conocidas son el Café Solo, o con un poco de leche tal como lo tomamos en España, el café con leche.

Otra forma de tomar el café es el café americano o melita, que se contrapone al café exprés.

Sin embargo hay formas de tomar café mucho más curiosas. .En Etiopia se añade algo de  sal, y en Marruecos es costumbre poner un poco de pimienta en el café. Los  mejicanos no se quedan atrás ya que también les gusta añadir  canela al café.

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El capuchino de Nespresso

Escrito el 25 abril 2008, 10:33am en nespreso

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Tenemos ya en el mercado la última novedad de nespresso, la Nespresso Latissima.


Es unas cafetera que te permite preparar café exprés en cápsula de altísima calidad, al mismo tiempo que capuchinos con un nuevo sistema automático de preparación de capuchinos.

Con esta cafetera puedes programar la dosis de café y capuchino deseada automatizando todo el proceso.

Mas sobre las cafeteras nesspreso latissima.

Comprar Nespresso Lattissima

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