Hay muchas más, pero a continuación enumeramos algunas certezas sobre el cafe express. Mas informacion sobre el cafe express perfecto

• Los italianos en Italia inventaron el café express.

• Los italianos introdujeron el concepto de la presión (9BAR) sobre el café. Característica fundamental del express.

• Los italianos en Italia consideran el express como parte de su vida diaria.

• Un café expres individual se hace con dos cucharas grandes de café molido.

• Un capuchino está compuesto de 1/3 espresso, 1/3 leche, 1/3 espuma de leche

• Un expres normal se debe preparar en 25 segundos

• El express debe prepararse en cualquier cafetera express que disponga de una bomba que garantice una presión de 9BAR

• Un expres normal usa unos 7 gramos de café molido

• Un expres normal se debe preparar con una temperatura del agua en torno a los 93C

• Un buen express debe tener crema.

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